Download Proposal Franchise Abura Soba Yamatoten Sekarang
Franchise Abura Soba Yamatoten, didirikan oleh Ian Hendarto, menyajikan mie Soba khas Jepang dengan rasa unik dari Vinnegar dan Chilli Oil. Tersedia berbagai menu, harga mulai 68 ribu rupiah, dengan 7 outlet di Jakarta dan cabang baru di Bandung serta Makasar.
Franchise Abura Soba Yamatoten, Pelopor Mie Soba di Indonesia
Franchise Abura Soba Yamatoten merupakan restoran Abura Soba khas Jepang yang didirikan oleh Ian Hendarto. Setelah sebelumnya sukses dengan membuka brand makanan Italia, Ian melebarkan usahanya dengan membuka restoran Abura Soba ini. Berbeda dari mie Ramen yang juga merupakan mie khas Jepang, Soba memiliki tekstur mie yang lebh kenyal dan tipis. Abura Soba juga hanya dibumbui dengn Vinnegar dan Chilli Oil, sehingga memiliki rasa yang unik, gurih, dan menyegarkan. Untuk menjaga keaslian rasanya soba ini diracik khusus oleh Chef Yamamotosan dari Yamiten Tokyo. Saat ini waralaba tersebut memiliki 7 outlet yang tersebar di Ibu Kota Jakarta. Selain itu waralaba ini juga sudah membuka cabang baru di Bandung dan Makasar.

Beragam Jenis menu di Franchise Abura Soba Yamatoten
Waralaba ini memiliki berbagai jenis Abura Soba dengan topping dari berbagai jenis daging dan seafood. Anda juga perlu memperhatikan gambar cabe yang ada di menu untuk melihat tingkat kepedasan dari Abura Soba tersebut. Waralaba ini memiliki 4 menu utama, seperti:- Abura Soba Original. Disajikan dengan daun bawang, biji wijen, bamboo shots, rumput laut kering, dan potongan daging babi atau ayam yang lembut.
- Jya Jya Abura Soba. Disajikan dengan daging cincang didalam pasta kedelai manis, potongan daun bawang, biji wijen, dan rumput laut kering.
- Karami Ontama Abura Soba dengan dengan saus miso pedas. Ditambah telur rebus setengah matang, daun bawang, rumput laut kering, bamboo shots dan potongan daging babi/ayam yang lembut.
- Shio Sudachi Abura Soba dengan Sudachi Vinegar yang tajam. Disajikan dengan lobak musim dingin yang lembut, Japanese greens, daun bawang, dan potongan daging babi/ayam yang lembut.

